Uma Semana Inesquecível

A Union des Grands Cru de Bordeaux vem ao Brasil com força total para mostrar a exuberância dos vinhos da Safra 2009

A semana de 5 de março de 2012 não vai ser esquecida tão cedo, principalmente para quem teve o prazer de desfrutar da visita de uma esquadra de bordaleses que aportou aqui em nosso país. Foram inúmeros eventos durante toda a semana, mas três merecem destaque. O principal evento e de responsabilidade da própria Union des Grands Cru de Bordeaux (UGCB) foi no dia 07, no meio da semana. Na quarta-feira se uniram no Hotel Grand Hyatt em São Paulo cerca de 80 produtores, todos com seus vinhos da espetacular safra 2009. Alguns produtores trouxeram seu tinto e seu branco. Talvez esse tenha sido um dos mais especiais eventos de vinho da história de nosso país, pela abrangência e qualidade dos vinhos apresentados. Ao final dessa matéria você encontrará a lista completa dos vinhos apresentados. Nas listas abaixo, os vinhos em negrito foram os degustados pelo seu colunista. Logo a seguir essa lista, publicamos a lista PPOW dos TOP 10 Tintos e TOP 3 Brancos.

Eventos Exclusivos de Importadoras Locais

O 2º evento de grande destaque foi organizado pela importadora Wine Stock que foi ainda mais longe, apresentando 10 produtores que estavam também no Grand Hyatt, mas que além dos grandes 2009, oferecerem mais 2 vinhos por Chateau, também de safras especiais.

 

O 3º evento que fechou a semana, coincidentemente um jantar na sexta feira dia 09, foi coordenado pela importadora recém-inaugurada Chez France. Esse evento levou vantagem em relação a todos, pois além de provar os vinhos sentados (os eventos acima foram no estilo feira), os mesmos foram apresentados ao lado da comida do grande chef Francês Erick Jacquin, do delicioso La Brasserie na Rua Bahia em São Paulo.

Vale ressaltar que Erick estava inspirado, pois um de seus pratos, o “Caiile En Sarcophage Au Foie Gras” estava espetacular e harmonizou sobremaneira com muitos dos jovens e raçudos Bordeaux 2009.

O mais interessante ainda foi poder fazer o retasting de muitos vinhos dessa extraordinária safra e com isso ficou mais fácil comprovar a qualidade da mesma e poder nomear com mais facilidade quais foram os destaques.

A Safra 2009 em Bordeaux

Em 2009 o clima foi sensacional e tudo aconteceu no tempo certo com as uvas chegando a uma maturação perfeita tanto na margem direita, quando na esquerda. O verão seco e uma ensolarada colheita contribuíram para produzir vinhos com excelente estrutura e exuberante fruta. Se formos mais a fundo e levarmos em consideração os fatores climáticos ao pé da letra, o Medoc e Graves/Pessac-Leognan, margem esquerda, foram superiores a Saint Emilion e Pomerol, sendo que na margem direta, Pomerol, teve uma colheita superior, em qualidade de fruta, se comparada com Saint Emilion. Essa última Appelation D’Origine Controlée (AOC) foi a que menos brilhou com os resultados finais em toda a região de Bordeaux, mas mesmo assim com muitos vinhos fabulosos. A propósito, nosso Medalha de Ouro dentre todos os vinhos degustados foi um vinho dessa região, uma espécie de recado para que ninguém subestime nada de Bordeaux em 2009.

Essa safra ficou conhecida pelos especialistas como a safra do Cabernet Sauvignon, com essa casta atingindo grau de açúcar, maturação fenólica e grau de acidez muito perto do que todos os agricultores e enólogos sonham. Quando afirmamos que é um ano espetacular para a Cabernet Sauvignon, significa tecnicamente que o Medoc foi quem mais brilhou. Ste Estephe, Pauillac e St Julien foram abençoadas e os resultados são mesmo de uma alta quantidade de vinhos clássicos, outros outstanding, e alguns com o melhor vinho de todos os tempos. Margaux e Graves/Pessac-Leognan também brilharam.  Os vinhos tanto tintos quanto brancos, de Pessac-Leognan (Graves), são sem dúvida, os melhores já produzidos nessa região em todos os tempos.

Lista completa dos Vinhos Apresentados no Grand Tasting do dia 07 de Março no Grand Hyatt (em negrito os degustados pelo seu colunista)
Pessac-Léognan
Château Bouscaut
Château Bouscaut Blanc
Château Carbonnieux
Château Carbonnieux Blanc
Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier Blanc
Château de Fieuzal
Château de Fieuzal Blanc
Château de France
Château Haut Bailly
Château Haut Bergey
Château Haut Bergey Blanc
Château La Louvière
Château La Louvière Blanc
Château Larrivet-Haut-Brion
Château Larrivet-Haut-Brion Blanc
Château Latour-Martillac
Château Latour-Martillac Blanc
Château Les Carmes Haut-Brion
Château Malartic-Lagravière
Château Malartic-Lagravière Blanc
Château Olivier
Château Olivier Blanc
Château Pape Clément
Château Pape Clément Blanc
Château Picque Caillou
Château Picque Caillou Blanc
Château Smith Haut Lafitte
Château Smith Haut Lafitte Blanc
Graves
Château de Chantegrive
Chateau Chatnegrive Blanc
Château Ferrande
Château Ferrande Blanc
Château Rahoul
Château Rahoul Blanc
Saint-Emilion Grand Cru
Château Angélus
Château Balestard la Tonnelle
Château Beau-Séjour Bécot
Château Berliquet
Château Canon
Château Canon-la-Gaffelière
Château Cap de Mourlin
Château Dassault
Château Figeac
Clos Fourtet
Château Franc-Mayne
Château Grand-Mayne
Château La Couspaude
Château La Dominique
Château La Gaffelière
Château La Tour Figeac
Château Larcis Ducasse
Château Larmande
Château Pavie
Château Pavie-Macquin
Château Soutard
Château Troplong Mondot
Château Trottevieille
Château Villemaurine
Pomerol
Château Beauregard
Vieux Château Certan
Château Clinet
Château Gazin
Château La Cabanne
Château La Conseillante
Château La Croix de Gay
Château La Pointe
Château L’Evangile
Château Petit Village
Listrac-Médoc
Château Clarke
Château Fonréaud
Château Fourcas-Dupré
Château Fourcas-Hosten
Haut-Médoc
Château Beaumont
Château Belgrave
Château Camensac
Château Cantemerle
Château Citran
Château Coufran
Château de Lamarque
Château La Lagune
Château La Tour Carnet
Château Malescasse
Médoc
Château Greysac
Château La Tour de By
Margaux
Château Brane-Cantenac
Château Cantenac Brown
Château d’Angludet
Château Dauzac
Château Desmirail
Château du Tertre
Château Durfort Vivens
Château Ferrière
Château Giscours
Château Kirwan
Château Labégorce
Château Lascombes
Château Malescot Saint-Exupéry
Château Marquis de Terme
Château Monbrison
Château Prieuré-Lichine
Château Rauzan Gassies
Château Rauzan Ségla
Château Siran
Saint-Julien
Château Beychevelle
Château Branaire – Ducru
Château Gloria
Château Gruaud Larose
Château Lagrange
Château Langoa Barton
Château Léoville Barton
Château Léoville Poyferré
Château Saint – Pierre
Château Talbot
Pauillac
Château Batailley
Château Clerc-Milon
Château Croizet-Bages
Château d’Armailhac
Château Grand-Puy Ducasse
Château Grand-Puy Lacoste
Château Haut Bages Libéral
Château Lynch-Bages
Château Lynch-Moussas
Château Pichon-Longueville Baron
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Saint-Estèphe
Château Cos Labory
Château de Pez
Château Lafon-Rochet
Château Ormes de Pez
Château Phélan Ségur
Sauternes et Barsac
Château Bastor-Lamontagne
Château Broustet
Château Climens
Château Coutet
Château de Fargues
Château de Malle
Château de Rayne Vigneau
Château Doisy Daëne
Château Doisy Védrines
Château Guiraud
Château La Tour Blanche
Château Lafaurie-Peyraguey
Château Nairac
Château Sigalas-Rabaud
Château Suduiraut

Lista PPOW TOP 10 Bordeaux – Tintos 2009 

Chateau Angelus – o melhor Saint Emilion e o melhor vinho de toda feira – Medalha de Ouro
Chateau Smith Haut-Lafite – o melhor de Pessac-Leognan – Medalha de Prata
Chateau Haut-Bailly – Medalha de Bronze (empate)
Chateau Pape Clement – Medalha de Bronze (empate)
Chateau Pichon-Longueville Baron – o melhor Pauillac
Chateau Malescot St-Exupery –  o Melhor Margaux
Chateau Clinet – o melhor Pomerol
Chateau Cannon La Gafelièrre – A grande surpresa
Clos Fourtet
Chateau Lascombes

Lista PPOW TOP 3 Bordeaux – Brancos 2009
Chateau Smith Haut-Lafite – Medalha de Ouro
Chateau Fieuzal – Medalha de Prata
Chateau Pape Clement – Medalha de Bronze