Com os Alpes Suíços como pano de fundo, a região oferece opções de passeios como roteiros gastronômicos, SPA e cassino
Aninhada nos Alpes Suíços, a região de Interlaken é famosa por suas atividades de inverno, como as pistas de esqui que atraem profissionais e amadores do mundo inteiro. Mas a infraestrutura turística local vai muito além e agrada aos mais diversos perfis de visitantes, com atrações que vão de um cassino a uma visita ao mais popular fabricante de biscoitos do país.
A renomada gastronomia suíça é um ponto forte. Comece o roteiro pelo “Emmental Show Dairy”, uma pequena aldeia onde os turistas podem fabricar suas próprias iguarias sob a supervisão de um queijeiro profissional e ainda participar de tours, gincanas de laminação de queijo e passeios rurais (disponíveis mediante reserva antecipada).
Para a sobremesa, uma ótima pedida é parar no Grand Café Restaurante Schuh, na rua principal da cidade de Interlaken (que leva o mesmo nome da região), onde o visitante participa do “Show de Chocolate” (que acontece todos os dias, às 17h) e arrisca ser um chocolatier por um dia, além de conferir em primeira mão todo o processo de fabricação dos doces – que estão na lista dos melhores do país.
E, como não há nada melhor do que biscoitos fresquinhos para acompanhar o chá da tarde, vale uma visita à Kambly, a fabricante mais popular da Suíça. Durante o tour, luzes e sons levam os turistas para uma viagem ao redor do mundo pelos mais de 100 anos de história da marca. Para adoçar, escolha entre mais de 100 tipos e não deixe de espiar o trabalho dos confeiteiros para descobrir mais segredos sobre esta arte deliciosa.
Entre uma degustação e outra, os maiores de 18 anos podem se divertir à vontade no Cassino Interlaken: nas máquinas caça-níqueis, na roleta americana, no Blackjack ou no Pôquer. Para encerrar o dia em alto estilo, a dica é relaxar no SPA Victoria-Jungfrau, afinal, não há melhor lugar para encontrar paz e tranquilidade do que em meio à paisagem estonteante da região de Bernese Oberland, da qual Interlaken faz parte. Com 5500 m², o SPA inclui uma área fitness e oferece diversos tratamentos de beleza e saúde para mimar seus clientes.
Mais informações podem ser encontradas no site www.interlaken.ch.
