Curso de gastronomia para amadores
Objetivo: Aula noturna + Degustação (na cozinha) para amantes da boa mesa.
A Escola Laurent Suaudeau e seus chefs procuram passar toda sua sabedoria para os alunos, traduzindo a harmonia das cores e sabores em cada receita.
A cada aula de 2h, geralmente às segundas-feiras, são ensinadas três receitas (entrada, prato principal e sobremesa).
Após a aula, os alunos degustam o que aprenderam.
Modo de Aplicação:
- As aulas são realizadas na cozinha da escola.
- Execução das receitas.
- Degustação após a aula na própria cozinha.
- As classes serão fechadas com um número mínimo de 06 à 12 alunos.
Datas: 11/3/2019
Horário: 19h Aula / 21h45m Degustação
Exigências:
- Por questões de higiene, não será permitido o uso de relógio, brincos, anéis e pulseiras nas aulas.
- O uso de touca é obrigatório em cabelos longos.
- Uso do avental (disponível na secretária da escola).
Valores:
Aula + Degustação
OBS: Sucos Naturais, Água e Café Nespresso estão incluídos.
Informações eacl@laurent.com.br ou (11) 3887-0170.
Valor do Módulo: 300,00
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