A importância da sequência dos vinhos à mesa
Além da harmonização, a ordem dos vinhos servidos é fundamental
Category: Vinho & Vida
Sagrantino di Montefalco, um dos vinhos mais prestigiados da Úmbria
A casta italiana é a mais rica em polifenois, dentre todas
Giuseppe Mazzocolin – O professor que virou vinho
A Fattoria de Fèlsina é uma das mais importantes casas da Toscana na produção de vinhos Sangiovese in purezza
O promissor Vale do Limarí é a nova sensação do Chile
Deliciosos brancos e imponentes tintos desse novo Vale ao Norte de Santiago
The World’s Icons Judgment :: São Paulo
Luiz Gastão Bolonhez leva os amantes do vinho para dentro da sala de degustação do The World’s Icons Judgment
Wine Gourmet Show, harmonização de vinho e gastronomia
Cobertura exclusiva do evento da Casa Flora
Confira a entrevista com Ciro Lilla na Vini Vinci
O Mundo em Branco e Tinto com Luiz Gastão Bolonhez
Grandes Champagnes!
Dominique Demerville ,Chef des Caves da Maison Veuve Clicquot, vem ao Brasil para apresentar suas criações da safras 2004
Merlot in purezza, um dos tesouros da Itália
Em degustação as cegas de 5 Merlot Italianos tivemos uma grande surpresa
Os melhores vinhos de 2012
Pela primeira vez o PPOW lança uma resenha com os melhores vinhos degustados pelo seu colunista Luiz Gastão Bolonhez
2013 começou bem, muito bem!
Para comemorar a virada do ano degustamos um Vinho do Porto com quase 150 anos
Os melhores vinhos de 2012 – Novo Mundo
Confira a 3ª parte dos melhores vinhos degustados em 2012
Os melhores Champagnes de 2012
Descubra qual champagne abrir no revéillon
Seña, o 1º Grand Cru Chileno inaugura Centro Biodinâmico
Degustação vertical histórica, de 16 safras do Seña, é o destaque da inauguração e coloca o vinho chileno no topo do mundo
Seña: o 1º Grand Cru Chileno
Degustação vertical mostra a impressionante qualidade desse vinho
Vinhos: tem Rhône em Portugal
Os vinhos portugueses da Quinta do Monte D’Oiro brilharam em recente visita à Lisboa
O desafio da Vila Madalena
A conquista de um Grand Cru da Borgonha
Um grande desfile de Grandes Vinhos do Piemonte
O Consorzio Langa In visita São Paulo pela 2ª vez esse em 2012
Dias inesquecíveis
Nos últimos 40 dias tivemos 3 eventos de primeira grandeza em São Paulo
Os Champagne Mailly
Verdadeiras joias que vieram para ficar, com muito charme e a excelência Mailly
Vinícolas de Charme Capítulo III
Chegamos ao 3º ato sobre os vinhos do livro de Claudio Schleder. Agora vamos ao Vêneto, Friuli, Trentino e Sicilia
Vinícolas de Charme Capítulo II
Livro recentemente lançado inspira degustação em 3 atos
Vinícolas de Charme
Livro recentemente lançado inspira uma grande degustação
Debuntantes da Toscana!
Para celebrar 15 anos da mais badalada safra da Toscana da 2ª metade do século passado colocamos à mesa grandes tintos
Vinho & Vida: Enterrando mitos
Já é praxe dessa coluna incentivar a pratica de degustações às cegas
Sonhos de um enófilo, parte 5
Os clássicos tintos do Norte e do Sul do Vale do Rhône são verdadeiros sonhos
Sonhos de um enófilo, parte 4
Os vinhos brancos também são sonhos de muitos enófilos
Sonhos de um enófilo, parte 3
Vinhos do Novo Mundo e Vinhos Doces são também sonhos para muitos enófilos
Sonhos de um enófilo, parte 2
O velho mundo traz outros sonhos além dos “franceses”
The Best Ever!
Degustação às cegas dos grandes tintos de Bordeaux da extraordinária safra de 1990
Um grande encontro, a moda italiana
O Guia de Vinhos Gambero Rosso, o mais difundido na Itália
Sonhos de um Enófilo, parte 1
Amantes de vinho pagam dezenas de milhares de reais por uma garrafa
Merlot, Uma grande casta
Rainha em Pomerol e Saint Emilion, importante casta nos cortes de estilo Bordalês e excelente in purezza, na Itália
Proteção sem limites ao vinho nacional
Confira o posicionamento da Vinícola Geisse sobre a criação de uma salvaguarda para o vinho brasileiro
Uma Semana Inesquecível
A Union des Grands Cru de Bordeaux vem ao Brasil com força total para mostrar a exuberância dos vinhos da Safra 2009
Manifesto contra o aumento do valor do vinho importado
Nosso vinho “muito bom” de cada dia está correndo o risco de ficar ainda mais caro!
Sauvignon Blanc, o Vinho do Verão!
Brancos deliciosos que esbanjam vida e frescor
Vinho no Restaurante
Levar seu vinho ou recusar uma garrafa no restaurante deve seguir uma lógica, confira!
Champagne Brut para um bom Reveillon
‘Os Champagne Brut Non Vintage retratam o mais puro DNA da Casa produtora’
Quinta dos Murças, uma nova era do Esporão
Conglomerado, sucesso no Alentejo, lança vinhos de novo empreendimento, agora no Douro
Os vinhos de Cristiano Van Zeller
Carismático e enérgico, Cristiano faz seus vinhos brilharem mundo afora
Joias dos Bálcãs
Já ouviu falar sobre Pošip, Rebula ou Plavac Mali? Agora temos no Brasil grandes vinhos da Eslovênia e Croácia
Degustar ou acelerar, eis a questão
Carros e vinhos, uma verdadeira paixão para muitos
Angelo Gaja, o N° 1 do vinho na Itália
Com energia incomum, Angelo deu mais um show pessoal em São Paulo
Os dois “irmãos” menos badalados do Chateauneuf Du Pape
Gigondas e Vacqueyras são excelentes alternativas para os espetaculares e caros Chateauneuf Du Pape
Degustação às cegas: um exercício de humildade
Para os amantes dos vinhos, sempre um aprendizado
As Dolomitas, paisagens e maravilhosos vinhos
A paisagem é linda para os olhos e os vinhos excelentes para a boca
Champagne Deutz, luxo e requinte
Com champagnes excelentes em todas as categorias, essa Maison se destaca pela consistência de seus produtos
“Por uma garrafa”
Garrafa de Champagne inspira viagem para a França
Brunello di Montalcino: glamour e qualidade
Produtores do cobiçado vinho apresentaram seus Brunello 2006 em SP
