Confira os 10 estabelecimentos da Zona Oeste participantes da edição paulistana
O primeiro e maior concurso de gastronomia de botecos do Brasil estreia em São Paulo em 2012 com 50 bares no circuito. De 1º de junho a 1º de julho, o público poderá percorrer as casas selecionadas para representar o cenário da culinária de raiz na capital paulista. Além de experimentar e comparar os tira-gostos concorrentes, os botequeiros são convidados a votar e, junto com o júri oficial, eleger o Melhor Boteco do ano.
A escolha dos botecos foi feita pela organização do concurso, representada pelo gastrônomo Eduardo Maya. Depois de uma pesquisa de campo que resultou em mais de 200 visitas, foram convidados dez bares de cada região da capital (Norte, Sul, Leste, Oeste e Centro). A seleção oficial inclui representantes com influências gastronômicas de diferentes países e regiões brasileiras, como italianos, japoneses, alemães, portugueses, nordestinos, mineiros, entre outros.
Lista dos 10 botecos paulistanos selecionados na Zona Oeste da cidade:
A Lapinha
Escondidinho de Costela de Boi com Aipim (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado de 12h à 1h
Endereço: Rua Coriolano, 336 – Lapa
Telefone: 11 3672-7191
Site: www.alapinha.com.br
Tira-gosto concorrente: Escondidinho de Costela de Boi com Aipim
Descrição: Escondidinho de costela de boi e purê de aipim, decorado com pimenta biquinho
Aperitivos Valadares
Cuscuz da Sogrinha (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado de 11h à 0h.
Endereço: Rua Faustolo, 463 – Lapa
Telefone: 11 3862-6162
Site: www.aperitivosvaladares.com.br
Tira-gosto concorrente: Cuscuz da Sogrinha
Descrição: Cuscuz com sardinha, atum, azeitona, palmito, ervilha e tempero especial
Bar dos Cornos
Boné de Corno (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo de 16h à 0h
Endereço: Av. General Mac Arthur, 863 – Jaguaré
Telefone: 11 3766-2969
Site: http://www.bardoscornos.com.
Tira-gosto concorrente: Boné de Corno
Descrição: Batatinhas sauté com catupiry, bacon e tomate cereja, decoradas com chifres de palitinhos.
Boteco Botella
Maria Meiri (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta de 17h à 0h; Sábados de 12h à 0h
Endereço: Rua Barão Do Bananal, 568 – Vila Pompéia
Telefone: 11 3871-9165
Site: http://www.botecobotella.com.
Tira-gosto concorrente: Maria Meiri
Descrição: Bolinho de carne seca e ricota empanado com macarrão
Jacaré Grill
Mini-hamburguer de Calabresa Grelhado (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Terça a Sexta de 12h às 2h; Sábado de 12h às 23h; Domingo de 12h às 20h.
Endereço: Rua Harmonia,317 – Vila Madalena
Telefone: 11 3816-0400 / 7892-2979
Site: http://www.jacaregrill.com.br/
Tira-gosto concorrente: Mini-hamburguer de Calabresa Grelhado
Descrição: Mini-hamburguer de calabresa Grelhado acompanhado de geleia de abacaxi com pimenta.
Lewis Bar
Panceta (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo de 11h às 23h30.
Endereço: Rua Crasso, 140 – Lapa
Telefone: 11 3864-3207
Tira-gosto concorrente: Panceta
Descrição: Barriguinha de porco frita acompanhada de salsa levemente apimentada
O Catarina
Coquetel de Camarão ao Catarina (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Terça a Sexta de 16h à 0h. Sábado de 14h à 0h. Domingo de 14h às 22h
Endereço: Rua Ministro Ferreira Alves, 131 – Perdizes
Telefone: 11 2369-5657
Tira-gosto concorrente: Coquetel de Camarão ao Catarina
Descrição: Camarões cozidos e empanados servidos com molho rose
Pé pra Fora
Delicia de Pé (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta de 12h às 23h; Sábados, Domingos e Feriados de 12h às 19h
Endereço: Av. Pompéia, 2517 – Sumarezinho
Telefone: 11 3672-4154
Site: http://www.pepraforabar.com.
Tira-gosto concorrente: Delicia de Pé
Descrição: Peito de frango empanado com creme especial
Pompéia Bar
Polpetta da Nona (Photo5/Divulgação)
Horário de Funcionamento: De Segunda a Sábado de 12h à 0h. Domingo fecha.
Endereço: Rua Doutor Augusto De Miranda, 712 – Vila Pompéia
Telefone: 11 3872-1769
Site: http://www.pompeiabar.com.br/
Tira-gosto concorrente: Polpetta da Nona
Descrição: Bolinho de carne à milanesa recheado com azeitona
Tiro Liro
Bacaninho (Photo5/Divulgação)
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta de 17h à 0h. Sábado de 11h30 às 18h.
Endereço: Rua Cotoxó, 1185 – Perdizes
Telefone: 11 3868-3551
Site: http://www.tirolirobar.com.br/
Tira-gosto concorrente: Bacaninho
Descrição: Cestinha de parmesão com batata recheada com lombo de bacalhau refogado com alho e azeite
Confira os bares e petiscos dos participantes do Comida di Buteco de cada região:
:: Serviço ::
Comida di Buteco São Paulo 2012
Data: 1º de junho a 1º de julho
Informações gerais: www.comidadibuteco.com.br
Twitter: @_comidadibuteco
Facebook: https://www.
