Due Cuochi Cucina, Le Marais Bistrot e o novo Rive Gauche Cuisine oferecem menus especiais para Páscoa
O italiano Due Cuochi Cucina e os franceses Le Marais Bistrot e o recém-inaugurado Rive Gauche Cuisine, comandados pela restauratrice Ida Maria Frank, apresentarão menus especiais exclusivamente para o domingo de Páscoa.
Aos clientes do Due Cuochi , unidades Itaim Bibi e shopping Cidade Jardim, o chef Giampiero Giuliani preparou um Vitello Tonnato, clássica entrada italiana, que combina a maciez da vitela com um saboroso molho de atum; um Risotto de Bacalhau como prato principal e o irresistível Cannoli Due Cuochi, receita típica italiana que, na versão de Giuliani, se apresenta como uma telha de amêndoa ao forno com recheio à base de chocolate branco, compota de limão siciliano, limoncello e amêndoas. Esse menu completo custa R$110 por pessoa.
O novo Rive Gauche Cuisine, aberto no final do ano passado no shopping Cidade Jardim, com cardápio franco-italiano, oferecerá o Cassoulet, clássico da culinária francesa, harmonizado com uma taça de vinho tinto francês, seguido de uma surpresa de chocolate com compota de laranja. O cardápio, preparado pelo chef Marc Le Dantec, custará R$90 por pessoa .
Já no Le Marais Bistrot , o chef Gerson Campello apresentará um Tartare de Avocado com camarões para a entrada; Escondidinho de Bacalhau, elaborado com bacalhau em lascas, azeitonas e brunoise de tomates, batatas crocantes, arroz e julienne de ervilhas, como prato principal, e, fechando o menu, uma deliciosa Ilha Flutuante rosé , com creme anglaise e lâminas de morangos. Essa sugestão de almoço sai a R$80 por pessoa.
Os menus descritos acima serão oferecidos apenas no almoço de Páscoa, dia 31 de março. Recomenda-se fazer reserva.
O Due Cuochi Itaim Bibi na Rua Manoel Guedes, 93. Reservas pelo tel: 11 3078-8092.
Due Cuochi Cidade Jardim: 3o piso do shopping Cidade Jardim. Reservas pelo tel: 11 3758 2731. Site: www.duecuochi.com.br
Le Marais Bistrot: Rua Jerônimo da Veiga, 30. Reservas pelo tel: 11. 3071 2873. Site: www.lemaraisbistrot.com.br
Rive Gauche Cuisine: 3o piso do Shopping Cidade Jardim, ao lado do Due Cuochi. Telefone para reservas: 11. 3758 2616. Site:www.rivegauchecuisine.com.br
