Escola de gastronomia oferece curso com harmonização
O Espaço Gourmet Escola de Gastronomia vai oferecer, em sua unidade de Curitiba, uma aula jantar que vai ensinar os alunos os segredos do forno à lenha. A aula “Pizza em Forno a Lenha” acontece na próxima quarta-feira (26/10), das 19h às 22h, sendo totalmente dinâmica, ensinando a preparar pizzas desde o preparo da massa, suas coberturas até a maneira correta de assá-la.
Entre algumas das preparações do cardápio estão crostini, pizza à parmeggiana, pizza de mix cogumelos selvagens, pizza de camarões ao tempero cajun, pizza de tomate seco, alho confitado e queijo de cabra, pizza de peperoni com borda recheada de cheddar e bacon, calzone de parma e frango e pizza Califórnia.
Todas as preparações serão servidas durante a aula aos alunos como jantar harmonizadas com vinho, água e refrigerante. O custo das atividades é de R$ 130.
Para mais informações, acesse www.espacogourmet.com.vc ou pelo telefone (041) 3019-0437.
