Presidente e COO da Apple Core Hotels fala com o PPOW sobre o seu negócio!
Vijay Dandapani, presidente e COO (Chief Operating Officer) da Apple Core Hotels, grupo com cinco hotéis no coração de Manhattan, nos Estados Unidos, é um executivo com bastante experiência no setor hoteleiro. Formado na Escola de Administração Hoteleira da Universidade de Cornell, localizada em Nova York, ingressou no ramo na Oberoi Hotels, conhecida internacionalmente por operar hotéis cinco estrelas. Passou por diversas outras empresas, até ser um dos fundadores da Apple Core Hotels Group, em agosto de 1993.
Além do trabalho realizado em seu atual emprego, Dandapani é membro do Conselho de Administração da Hotel Association of New York City, do NYC & Company, da NYSHTA (New York State Hospitality & Tourism Association), e da International Hotel Motel & Restaurant Show em Javits.
O executivo já foi reconhecido pela Crain’s Nova York Business como um dos 100 melhores líderes de negócios minoritários da cidade de Nova York e classificado pela Asia American Business Development Center de Nova York como um dos 50 americano-asiáticos excepcionais em negócios.
Dandapani esteve recentemente no Brasil para divulgar e apresentar melhor a sua rede de hotéis. Na ocasião, o PPOW conversou com o executivo para conhecer mais sobre o seu negócio.
Confira a entrevista!
PPOW: Como você descreve o grupo Apple Core Hotels?
Vijay Dandapani: Uma empresa hoteleira que oferece o melhor “valor” entre todos os hotéis em Nova York. Em outras palavras, nós oferecemos uma gama de serviços que outros hotéis no mesmo preço não. Estes incluem Wi-Fi gratuito, café da manhã, serviço de passadeira, secador de cabelo, ligações nacionais gratuitas e centro de fitness.
PPOW: Qual outro diferencial em relação aos outros hotéis da cidade?
Vijay Dandapani: Além da nossa gama de ofertas e serviços gratuitos, localização no centro de turismo e negócios em Manhattan.
PPOW: Qual é o principal perfil dos hóspedes?
Vijay Dandapani: É uma mistura de turistas e empresários dos EUA e do exterior, incluindo o Brasil. Empresários são normalmente aqueles que têm que pagar o quarto de hotel por conta própria.
PPOW: Como você entende a importância do público brasileiro? Qual o número atual e a expectativa de aumento do número de hóspedes brasileiros?
Vijay Dandapani: O mercado do Brasil é de grande importância para nós, pelo menos, por duas razões. O Brasil é o mercado que mais cresce em destino aos Estados Unidos, com o destino principal para a Flórida e o segundo para Nova York. Em segundo lugar, possuir e operar dois hotéis na ” Little Brazil ” em Manhattan, onde os brasileiros podem se sentir confortáveis com uma grande variedade de alimentos e serviços brasileiros (o consulado fica nas proximidades).
PPOW: Como atrair mais atenção para o mercado brasileiro?
Vijay Dandapani: Ao criar uma maior consciência entre os viajantes através de promoções conjuntas com companhias aéreas dos EUA e do Brasil. Também pretendemos buscar uma maior exposição na imprensa principalmente online.
PPOW: Você pretende construir mais hotéis? Quando?
Vijay Dandapani: Podemos adquirir mais hotéis, mas não antes de 2012, no mínimo. Nós já possuímos e operamos cinco hotéis em Nova York.
PPOW: Sustentabilidade é uma questão muito debatida na atualidade. A Apple Core Hotels Group faz alguma ação em relação ao meio ambiente seja reciclagem do lixo, economia de água, ou mesmo algo fora da instituição?
Vijay Dandapani: Sim, todos nossos utensílios (pratos, garfos e facas) de serviço no nosso café da manhã são biodegradáveis.
Serviço: